真空滚揉机 滚筒式滚揉机 真空滚揉机价格:真空滚揉机的电控箱可以设置定时搅拌时间,搅拌完成后可按钮自动出料,可根据客户产量要求来选择型号 真空滚揉机真空滚揉机是在真空状态下,将肉块通过倾斜式滚揉(按摩)的循环运动,起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、起到浸提蛋白的作用,利于增加肉品的保水性。 2.在真空滚揉之前,肉块先要经过盐水注射。 3.首先检查机器是否能够正常运转,抽真空装置能够正常工作,如果机器完好,将真空滚揉机内腔清洗干净,表面擦干。 4.将进行滚揉摔打的肉块放入,关上盖门,抽真空,插上滚揉转动电源,开始工作。 5.真空滚揉应该间歇式进行,滚揉时间根据加工产品的要求进行,在滚揉过程中要防止温度过高,否则会造成蛋白变性,影响肉品品质,滚揉操作完成,释放真空,打开盖门,取出肉块,清洗内腔。 真空滚揉机滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,较大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。 真空滚揉机滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有**的效果,能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业提高效率的基础,滚揉机由多部分组成,我厂生产的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性.我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较先进的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。 售后服务1、供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。 2、保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。 3、需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。 4、不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。 5、一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。